9/13/2013

Przepis na domowej roboty dżem z czarnego bzu / konfitury z czarnego bzu

Nie ma nic smaczniejszego niż domowej roboty dżemy i  konfitury :)


Przepis na przepyszny dżem z czarnego bzu :)

Potrzebne składniki:

0,5-1 kg dojrzałych owoców czarnego bzu najlepiej żebrać go w sierpniu i we wrześniu :)
0,5-1 kg cukru

ilość owoców na cukier 50% / 50%



 Sposób przygotowania 

Owoce umyć na dno garnka wlać pól szklanki wody  wrzucamy czarny bez   gotujemy na małym ogniu aż owoce puszczą sok .
następnie .dodajemy cukier i gotujemy dalej   często mieszając aż nasz dżem zgęstnieje
gorący dżem przelewamy do słoików i pasteryzujemy z 20 minut pod przykryciem w garnku

Ps. Wybieramy tylko te czarne owoce czerwone i zielone odrzucamy !
 
 SMACZNEGO!:)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Witaj ! , Доброе утро! , Hello ! , Hallo!

Dziękuje za odwiedziny!, każdy gość jest dla mnie bardzo ważny dlatego zachęcam do podzielenia się ze mną swoją opinią, pytaniem lub pomysłem. Wiem z doświadczenia , że początki DIY nie są takie różowe dlatego chętnie pomogę i doradzę lub też razem stworzymy coś ekstra :-)!

Thank you for your visit!, every guest here is very important to me that's why it would be great to know your opinions ,questions or ideas.
I know that Diy at the beginning isn't so easy that's why I will be more than happy to help you , advice you or make something supercool with you !