AnielskaAniela

  Dlaczego warto robić masło orzechowe w domu? Robienie masła orzechowego w domu to szybki sposób na kontrolowanie jakości składników i unikanie zbędnych dodatków, jak cukier czy konserwanty. Masło orzechowe robione samodzielnie jest często bardziej kremowe i świeższe niż kupione w sklepie. Warto podjąć próbę, zwłaszcza że cały proces zajmuje tylko 5 minut! Jakie orzechy wybrać do domowego masła orzechowego? Do masła orzechowego można użyć niemal każdego rodzaju orzechów. Każdy z nich ma nieco inny smak i konsystencję: Orzeszki ziemne : Klasyczne, kremowe i popularne. Orzechy laskowe : Idealne do kremowych past o głębokim smaku. Nerkowce : Dają kremowe i delikatne masło. Migdały : Bogate w składniki odżywcze, tworzą gęste, ale pyszne masło. Orzechy włoskie : Wyjątkowo zdrowe, jednak ich smak jest intensywny.   Sprzęt potrzebny do wykonania masła orzechowego Do zrobienia masła orzechowego w domu wystarczy mocny blender lub robot kuchenny. Ważne, by miał funkcję rozdrabniania or...

Potrzebujemy : laskę wanilii lub więcej 1kg cukru np. brązowego :) lub mniej np. 1/2 , 1/4  słoik  nóż  Jak zrobić domowy cukier waniliowy ? przecinamy wanilie w pól wkładamy do słoika i zasypujemy cukrem ,wstrząsamy słoikiem co 2 dni aby rozprowadzić aromat i gotowe  po 14 dniach mamy własny cukier waniliowy  Ps. tworzymy tyle cukru waniliowego ile potrzebujemy czyli możemy na np. 1/2 kg dać 2-3 laski wanilii im więcej lasek wanilii tym mocniejszy aromat  Smacznego !