3/31/2016

Vegan Strawberry Ice Cream Recipe/ Strawberry Sherbet Recipe Sorbet / truskawkowy szybki i zdrowy deser / Jak zrobić zdrowe lody



Strawberries are  full of antioxidants, vitamin C, fiber and plenty of natural sweetness, they are perfect ingredient if it comes to dessert. 
You don't need to add anything more to them but if you like sweeter ice creams: dates , xylitol , stevia or honey may be the answer.

Czuć wiosnę w powietrzu coraz bardziej i bardziej, cieszę się z tego niesamowicie, bo mam już serdecznie dość zimna, jednocześnie wiosna wiąże się jednak dla mnie z pewnym niemiłym aspektem mianowicie wiosennymi porządkami. Nie lubię sprzątać ... nie znam nikogo kto lubi choć pewnie są takie osoby, nie mnie oceniać. Jedynym plusem dzisiejszego sprzątania było to, że znalazłam resztki zamrożonych truskawek !. Zupełnie o nich zapomniałam. Nie zostało mi więc nic innego jak osłodzić sobie ten ciężki dzień i zrobić  pyszne, zdrowe  i pełne witamin lody truskawkowe.  Przy okazji pisania tego postu poczytałam troszkę o truskawkach i są one niesamowite, rewelacyjnie działają na cerę dzięki witaminie C, której mają mnóstwo, włosy i naszą sylwetkę. To niesamowite , że taką ambrozje robi się tak szybko, naprawdę zachęcam. 
Myślę , że tego lata zamrożę o wiele więcej owoców, aby nie tylko podczas porządków się nimi raczyć :-). 

You need:
Potrzebujesz:
mrożone truskawki / frozen strawberries ( from shop for example)
 if you like sweeter ice creams: dates , xylitol , stevia or honey
do posłodzenia; miód,ksylitol,stewia,daktyle,rodzynki(uprzednio namoczone w ciepłej wodzie)
opcjonalnie kilka kropli cytryny,pomarańczy lub grejpfruta
blender


                                         How to make a sorbet?
                                            Jak zrobić sorbet?


Combine all ingredients or just strawberries in a strong blender or food processor and mix just until smooth.

po wyjęciu z zamrażarki pozostaw truskawki  na 10 min.do lekkiego zmięknięcia  i dopiero wtedy blenduj 
wrrrrrrrrr

with help of warm spoon form balls of sorbet

z pomocą łyżki zamoczonej w ciepłej wodzie formuj kulki sorbetu 
                                                                       
Decoration

decorate  sorbet with fried seeds, few leaves of mint , lemon balm or just sprinkle with xylitol

Udekoruj

prażonymi nasionami,świeżymi lub suszonymi listkami ; mięty,melisy, szałwii lub klasycznie posyp ksylitolem

Ready!

healthy and incredibly easy to make dessert

prosty, zdrowy i szybki w przygotowaniu deser dla każdego :)


Smacznego!
Bon Appetit!


PS. important information 
some people are allergic on strawberries
so make a test!

PS. Niektóre osoby mają alergię na truskawki,więc  zanim zjesz sprawdź ;-)



11 comments:

  1. Uwielbiam takie lody! Muszę koniecznie kiedyś spróbować je zrobić ;)
    Pozdrawiam serdecznie :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Polecam najprostsze w wykonaniu i zdecydowanie jedne ze zdrowszych

      również pozdrawiam :)

      Delete
  2. omnomnonmonomonom moje ulubione danie lata! :3

    ReplyDelete
    Replies
    1. ^^ pomyśl jeszcze o mrożonych boróweczkach z listakmi mięty ! mmmmm oj lato przybywaj

      Delete
  3. Oooo, muszą być pyszne :D Ja właśnie zrobiłam lody czekoladowe, ale jeszcze nie wiem, jak smakują :(

    ReplyDelete
    Replies
    1. podziwiam cierpliwość ,ja bym zjadła je od razu ;-p

      Delete
    2. Haha, najpierw musiały się zmrozić :D
      Uszczknij pomysł, czekam na Twój wytwór :)

      Delete
  4. Uwielbiam lody, więc zapewne będzie to dla mnie alternatywa w letnie dni ;)

    ReplyDelete
  5. Uwielbiam truskawki, świetny pomysł :)

    ReplyDelete

Witaj ! , Доброе утро! , Hello ! , Hallo!