4/06/2014

Recipe Wild Nettle and Scrambled Eggs.. JAJECZNICA Z POKRZYWĄ...


Wraz z wiosna zakwitają ogrodowe "przysmaki' które warto dodać do naszego Menu, na pewno numerem jeden  jest  wszystkim znana pokrzywa ,zwana mylnie "chwastem ogrodowym"..

w tej niepozornej zielonej roślince kryje się wiele witamin i innych dobroczynnych składników ...

dość o pokrzywie czas ją zjeść !..

zaczynamy od płukania   pod silnym strumieniem wody..
"osuszamy " z nadmiaru wody ..
na patelni rozgrzewamy masło lub olej ..ja użyłam masła Ghee..
jajecznice z pokrzywą przygotowujemy tak jak jajka ze szpinakiem :)
 opcjonalnie dodajemy cebulkę lub inne dodatki...
w smaku przypomina szpinak ...i wcale nie kuje ;)..

SMACZNEGO!:]

Ps. pokrzywę możesz przyrządzić na wiele sposobów to tylko jeden z nich :)

1 komentarz:

  1. Nie odważyłabym się włożyć pokrzywy do pyska :P

    OdpowiedzUsuń

Witaj ! , Доброе утро! , Hello ! , Hallo!

Dziękuje za odwiedziny!, każdy gość jest dla mnie bardzo ważny dlatego zachęcam do podzielenia się ze mną swoją opinią, pytaniem lub pomysłem. Wiem z doświadczenia , że początki DIY nie są takie różowe dlatego chętnie pomogę i doradzę lub też razem stworzymy coś ekstra :-)!

Thank you for your visit!, every guest here is very important to me that's why it would be great to know your opinions ,questions or ideas.
I know that Diy at the beginning isn't so easy that's why I will be more than happy to help you , advice you or make something supercool with you !