4/26/2012

Kompocik rabarbarowo/jabłkowy / przepis na zdrowy kompot


Sezon na rabarbar uważam za rozpoczęty ! z związku z tym mam dla was przepis na pyszny kompocik rabarbarowy 
 ucinamy zrywamy w bardziej drapieżnych momentach wyrywamy łodygi rabarbaru lub też kulturalnie zakupujemy na targu 

taki kompocik przywołuje (u mnie) dobre wspomnienia jak w dzieciństwie zajadałam się  nim na surowo 

już bez zbędnego "gadu gadu"

Potrzebujemy

jabłka
rabarbar (2 korzenie) lub więcej :)
cytryna
goździki
cukier ok.15 dag lub miód
woda

Jak zrobić kompot 

Wlać do garnka wodę. W czasie gdy będzie się ona gotować, rabarbar , jabłka i cytrynę  pokroić. Gdy woda będzie wrzeć wsypać goździki, zamieszać i dodać owoce. Gotować 8-10 minut, następnie wyłączyć gaz i zostawić pod przykryciem koło 15minut. Doskonały na upalne popołudnia, wystudzony można słodzić miodem :]


pij na zdrowie !


3 comments:

  1. Świetny pomysł na fajny napój znany , ale troche zapomniany... Ja też podjadałam rabarbar na surowo moczony w cukrze :)

    ReplyDelete
  2. moja mama zawsze go robila :)pycha;)

    ReplyDelete
  3. mniam ! :D
    ja za to uwielbiam kompot z samych jabłek :)

    ReplyDelete

Witaj ! , Доброе утро! , Hello ! , Hallo!